Barista e Barman a Piacenza

Il barista è senz’altro una delle figure professionali che più riescono a farsi amare: basta sfoggiare gentilezza e un tocco di charme ed ecco che con un sorriso sono capaci di far prendere alla giornata una piega diversa. Si tratta di un lavoro a stretto contatto con il pubblico e questo implica essere dotati di una buona dose di pazienza e, all’occasione, di un’innata capacità di ascoltare. Il barista spesso si trasforma in confidente e psicologo di quartiere, ragione in più per sfoderare le doti menzionate sopra.

Ma il fascino non basta per trasformarsi in barista: bisogna imparare diverse competenze, soprattutto legate alla caffetteria e alla preparazione di cocktail. Inoltre, ogni barista degno di questo nome sa quanto sia importante la pulizia della zona di lavoro, degli strumenti e del bancone.